ที่รองจานสานจากต้นกก

ที่รองจานสานจากต้นกก เป็นผลิตภัณฑ์ชุมชนไทญ้อบ้านโพน ซึ่งเป็นการต่อยอดภูมิปัญญา จากรุ่นสู่รุ่นในการทอเสื่อกก โดยนำวัตถุดิบต้นกกในชุมชนบ้านโพน มาสร้างสรรค์เป็นผลิตภัณฑ์พื้นบ้าน ที่สืบทอดกันมา

หมวกสานจากต้นกก

หมวกสานจากต้นกก เป็นผลิตภัณฑ์ของฝากจากกลุ่มทอเสื่อกกของชุมชนไทญ้อบ้านโพน อำเภอท่าอุเทน จังหวัดนครพนม โดยมีการออกแบบและสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ โดยนำต้นกกพันธุ์น้ำจืด (กกกลม) ที่มีอยู่ในชุมชนบ้านโพน

ไซจิ๋ว ของที่ระลึก

ไซ เป็นเครื่องมือดักสัตว์น้ำ ส่วนใหญ่จะดักปลาในกลุ่มปลาเล็กปลาน้อย ใช้งานในแหล่งน้ำที่ไม่ลึก มักเป็นแหล่งน้ำไหลและเป็นการเปิดช่องระบายน้ำเข้าออกตามคันนา ไซมีหลายรูปทรง ตั้งชื่อตามรูปทรงนั้น เช่น ไซปากแตร สานเป็นรูปกรวยปากไซบานออกเป็นรูปปา

ที่ครอบเก็บผมสานจากต้นกก

ที่ครอบเก็บผมสานจากต้นกก เป็นผลิตภัณฑ์ของฝากของที่ระลึกของชุมชนไทญ้อบ้านโพน โดยมีการออกแบบและสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ โดยนำต้นกกพันธุ์น้ำจืด (กกกลม) ที่มีอยู่ในชุมชนบ้านโพน มาใช้ในการสานมีรูปลักษณ์

กิ๊บติดผมจากต้นกก

กิ๊บติดผมจากต้นกก เป็นผลิตภัณฑ์ของฝากของที่ระลึกของชุมชนไทญ้อบ้านโพนโดยมีการออกแบบและสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ โดยนำต้นกกพันธุ์น้ำจืด (กกกลม) ที่มีอยู่ในชุมชนบ้านโพน มาใช้ในการสานมีรูปลักษณ์เป็นหมวกจิ๋ว และใส่กิ๊บติดผมสีดำเพ

พวงกุญแจเพิ่มมูลค่าจากต้นกก

พวงกุญแจเพิ่มมูลค่าจากต้นกก เป็นผลิตภัณฑ์ของฝากของที่ระลึกของชุมชนไทญ้อบ้านโพนโดยมีการออกแบบและสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ โดยนำต้นกกพันธุ์น้ำจืด (กกกลม) ที่มีอยู่ในชุมชนบ้านโพน มาใช้ในการสานมีรูปลักษณ์เป็นหมวกจิ๋ว และใส่

พวงกุญเเจจากผ้าฝ้าย

พวงกุญเเจจากผ้าฝ้าย เป็นพวงกุญแจที่ทำด้วยมือ จากการนำเอาเศษผ้าฝ้ายหรือเส้นด้ายที่เหลือจากการตัดชุดหรือผลิตภัณฑ์อื่นๆมาทำเป็นรูปร่างที่ต้องการ เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับเศษผ้าเหล่านั้น

เสื่อกกทอมือ

เสื่อกกทอมือ เป็นผลิตภัณฑ์ชุมชนไทญ้อบ้านโพนโดยมีการสืบทอดภูมิปัญญาจากรุ่นสู่รุ่นในการทอเสื่อกก โดยนำวัตถุดิบต้นกกในชุมชนบ้านโพน มาสร้างสรรค์เป็นผลิตภัณฑ์พื้นบ้านที่สืบทอดกันมายาวนาน ต้นกกที่ชาวบ้านโพนนำมาใช้ในการทอเสื่อกก จะใช้ต้นก

ผ้าฝ้ายมัดย้อม

ตามประเพณีและวัฒนธรรมเดิมของชาวไทญ้อ ทั้งชายและหญิงแต่งกายด้วยเสื่อผ้าสีดำ ซึ่งทอด้วยผ้าฝ้ายพื้นเมืองย้อมด้วยน้ำคราม เรียกว่า “ผ้าย้อมหม้อ” (เหมือนกับผ้าหม้อฮ่อมของทางภาคเหนือ) ทุกวันนี้ในอำเภอท่าอุเทนยังมีการทำสวนคราม เพื่อทำ

ผ้าย้อมสีไม้มงคล ความหมายดีบนผืนผ้า

ผ้าทอไทญ้อบ้านโพนไม่ได้มีแค่สีครามของชุดประจำชาติพันธุ์เท่านั้น แต่ชาวบ้านโพนยังย้อมผ้าเป็นสีอื่นๆ โดยใช้วัสดุย้อมสีจากธรรมชาติอีกหลายสี ที่ได้รับการสืบทอดภูมิปัญญามาจากชาวไทญ้อรุ่นก่อนๆ ซึ่งไม้ท

ผ้าฝ้ายปักดิ้นเงิน

ผ้าฝ้ายปักดินเงิน เป็นผลิตภัณฑ์สินค้าชุมชนบ้านโพน อำเภอท่าอุเทน จังหวัดนครพนม โดยมีกรรมวิธีในการทอผ้าให้เป็นลวดลายประเภทต่าง ๆ เหล่านี้ได้นำมาใช้กับผ้าทอที่ต้องการใช้สอยในลักษณะที่ต่างกันไป โดยเฉพาะการทอผ้าคั่นด้วยดิ้น

ข้องลอย

ข้องลอยเป็นอุปกรณ์ที่ใช้ในการจับปลาที่สานด้วยไม้ไผ่ มีทุ่นผูกติดไว้ 2 ข้าง บ้างก็ใช้โฟมเพื่อให้ลอยน้ำได้ ซึ่งจะมีประโยชน์เวลาลงไปหาปลาในแหล่งน้ำ ทำให้ใช้งานสะดวกและปลายังมีชีวิตอยู่ได้ โดยลักษณะของข้องลอยนั้นจะรูปร่างคล้ายเป็ดและส่วนบนตัวข้องนิย

เสื้อเชิ้ตผ้าฝ้ายลายผ้าขาวม้า

เสื้อเชิ้ตผ้าฝ้ายลายผ้าขาวม้า เป็นการแปรรูปผ้าขาวม้าให้เป็นผลิตภัณฑ์ชุมชนสร้างสรรค์งาน โดยกลุ่มอาชีพทอผ้าและผ้าย้อมสีเปลือกไม้มงคล ซึ่งการตัดเย็บเป็นลักษณะงานผ้าฝ้ายทอมือใส่สบาย งานดีสีสด สีและลายจะไม่เห

ตุ๊กตาผีน้อย

ตุ๊กตาผีน้อยของที่ระลึก เป็นผลิตภัณฑ์ของฝากของที่ระลึกที่กลุ่มของฝากของที่ระลึกชุมชนไทญ้อบ้านโพน โดยนำเส้นด้ายผ้าฝ้ายมาต่อยอดและออกแบบสร้างสรรค์เป็นตุ๊กตามีรูปร่างคล้ายคนนำมาทำเป็นพวงกุญแจตุ๊กตาผีน้อยของที่ระลึกของชุมชนบ้านโพน อำเภ

เสื้อผ้าฝ้าย

เสื้อผ้าฝ้าย เป็นผลิตภัณฑ์ของกลุ่มอาชีพผ้าฝ้ายมัดย้อมและผ้าย้อมสีเปลือกไม้มงคล โดยมีการนำผ้าฝ้ายพื้นเมืองย้อมด้วยน้ำคราม เรียกว่า “ผ้าย้อมหม้อ” (เหมือนกับผ้าหม้อฮ่อมของทางภาคเหนือ) ซึ่งมีขั้นตอนการมัดหมี่ของชาวไทญ้อบ้านโพนจะมีขั้นตอนคล้ายการมั

ไข่เค็มดินขี้ทา ของดีจากแหล่งเกลือสินเธาว์

ไข่เค็มดินขี้ทา (ดินเค็ม) เป็นการสร้างสรรค์และต่อยอดผลิตภัณฑ์ชุมชนโดยใช้ดินเอียด (ดินเค็ม) ที่อยู่บริเวณนาเกลือในชุมชนบ้านโพน อำเภอท่าอุเทน ที่นำมาทำ “เกลือขี้ทา” หรือ “เกลือสินเธาว์โบราณ” ซึ่งการผลิตเกลือสินเธาว์ในชุมชนไทญ้อ

แอบสานจากต้นกก

แอบสานจากต้นกก เป็นผลิตภัณฑ์ของฝากของที่ระลึกใช้ในการใส่ของขนาดเล็ก ซึ่งเกิดจาก การจักสานจากต้นกก โดยนำต้นกกพันธุ์น้ำจืด (กกกลม) ที่มีอยู่ในชุมชนบ้านโพนมาใช้ในการสานมีรูปลักษณ์กล่องใส่ของขนาดเล็ก สามารถ

หมอนรองคอะผ้าฝ้าย

หมอนรองคอผ้าฝ้าย เป็นผลิตภัณฑ์ที่สร้างสรรค์ขึ้นจากปราชญ์ชาวบ้านด้านการทำของฝาก ของที่ระลึกจากผ้าฝ้ายมัดย้อมและผ้าย้อมสีเปลือกไม้มงคล โดยเย็บให้มีขนาดกลางๆ ใช้เพื่อตอบโจทย์ผู้มาเยี่ยมเยือนหมู่บ้านวัฒนธรรมไทญ้อบ้านโพน โดยมีค

สับปะรดปัตตาเวียสายน้ำผึ้ง พืช GI ท่าอุเทน

บ้านโพน เป็นพื้นที่ปลูกสับปะรดหวานของอำเภอท่าอุเทน จังหวัดนครพนม ซึ่งสับปะรดที่ปลูก ที่บ้านโพนได้ชื่อว่าเป็นสับปะรดหวานที่สุดในประเทศไทย เป็นชนิดพันธุ์ปัตตาเวียสายน้ำผึ้ง ซึ่งได้มีการนําต้นพันธ

ขนมเทียนแก้ว

ขนมเทียนแก้ว เป็นเมนูของหวานดั้งเดิมที่ชาวไทญ้อบ้านโพนนำมาต้อนรับนักท่องเที่ยวหรือ ผู้เยี่ยมเยือน รูปลักษณ์ของขนมเทียนแก้วมีลักษณะเป็นรูปสามเหลี่ยม โดยขนมเทียนแก้วดัดแปลงมาจาก ขนมเทียน ซ

หมูหันไทญ้อ เมนูธรรมดา ที่ไม่ธรรมดาของชาวบ้านโพน

หมูหันไทญ้อบ้านโพน เป็นอาหารเมนูพิเศษในการต้อนรับแขกบ้านแขกเมืองของชาวไทญ้อ บ้านโพน อำเภอท่าอุเทน จังหวัดนครพนม รังสรรค์เมนูโดยคุณพ่อไพทูรย์ กิตติศรีวรพันธุ์ ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนเลี้ยงโคกระบือบ้านโพน โดยใช้ห

ซั่วไก่บ้าน ต้มไก่แบบฉบับบ้านโพน

ซั่วไก่บ้าน เป็นอาหารประจำถิ่นชาวไทญ้อบ้านโพน สามารถประกอบอาหารรับประทานได้ทุกฤดูกาลและเป็นอาหารที่นำมาต้อนรับนักท่องเที่ยวและผู้เยี่ยมเยือนชุมชนไทญ้อบ้านโพน อำเภอท่าอุเทน จังหวัดนครพนม มีวัตถุดิบและส่วนผสมดังนี้ ตะไคร้, ข่า,

ข้าวต้มหัวหงอก ขนมมงคลเพื่ออายุที่ยืนยาว

ข้าวต้มหัวหงอก เป็นขนมชนิดหนึ่งที่เป็นอัตลักษณ์ของชุมชนบ้านโพน อำเภอท่าอุเทน จังหวัดนครพนม ซึ่งเป็นขนมที่ใช้ต้อนรับแขกบ้านแขกเมืองที่มาเยี่ยมเยือนชุมชนบ้านโพน โดยข้าวต้มหัวหงอกทำด้วย ใช้ข้าวเหนีย

แกงหน่อไม้

แกงหน่อไม้ไทญ้อบ้านโพน อำเภอท่าอุเทน จังหวัดนครพนม เป็นอาหารประเภทต้ม ใช้หน่อไม้บ้านสดในการปรุง เนื่องด้วยบ้านโพน เป็นพื้นที่ที่มีพันธุ์ไม้ไผ่บ้านอยู่บริเวณโดยรอบหมู่บ้านและ

หมกจ๊อปลาตอง ทีเด็ดความอร่อยสไตล์ไทญ้อ

หมกเจาะหรือ หมกจ๊อ เป็นอาหารขึ้นชื่อของชาวไทญ้อ โดยเฉพาะในอำเภอท่าอุเทน ถือว่าเป็นเมนูที่ขาดไม่ได้ในสำรับอาหาร หมกจ๊อทำจากเนื้อปลาตอง (ปลากราย) หรือ ปลาสลาด มาตำคลุกเคล้าผสมเคร

อั่วปลา เมนูปิ้งปลาทรงเครื่องสมุนไพร

หากให้แนะนำหนึ่งเมนูอาหารที่เมื่อมาถึงบ้านโพน อำเภอท่าอุเทน จังหวัดนครพนม แล้วห้ามพลาด ก็คงต้องแนะนำเมนู “อั่วปลา” เป็นที่น่าสังเกตว่าชื่อเรียกของอาหารไทยหลายๆเมนูมักใช้ วิธีการหลักในการทำอาหารเหล่านั้นเป็นชื่อเรียก

หมกปลาซิว

หมกปลาซิว เป็นอาหารพื้นถิ่นของชาวไทญ้อบ้านโพน อำเภอท่าอุเทน ซึ่งปลาซิวที่นำมาใช้ประกอบอาหาร ชาวบ้านจะใช้ต้อน หรือ หลี ซึ่งเป็นเครื่องมือนวัตกรรมในการจับปลาซิว มาใช้ในการจับ

ปลาซิว วัตถุดิบในการทำหมกปลา