เครื่องบีบลอดช่อง

เครื่องบีบลอดช่อง   วัสดุรูปสี่เหลี่ยม มีไม้เป็นขาเพื่อวางไว้ ปากหม้อ เมื่อน้ำเดือดจึงตักแป้งที่เหลวใส่ในเครื่องบีบแล้วใช้ไม้ฝากดลงไปที่แป้ง แป้งก็จะไหลลอดช่องลงไป  เป็นตัวลอดช่องลงในน้ำเดือด  ทิ้งไว้สักพัก แล้วตักขึ้นแช่ในน้ำเย็น

สถานที่จัดเก็บต้นฉบับ